绵阳游仙开展食品安全专项检查

春节将至，连日来，四川省绵阳市游仙区市场监管局紧扣节日消费特点，开展食品安全专项检查，全方位织牢节日食品安全防护网。

聚焦食品生产企业、大中型商超、餐饮单位等人员密集、消费集中的重点领域，重点核查食品生产经营主体证照资质情况，从业人员健康管理和食品安全管理员配备情况，落实进货查验、索证索票制度情况等。重点排查是否存在销售过期变质、假冒伪劣、标签标识不规范等问题食品和“三无”食品。督促经营主体落实食品安全主体责任，及时整改“三防”设施不完善、食材贮存条件不达标等问题。执法人员坚持“监管+宣传”原则，对发现的问题现场督促整改，对现场无法整改到位的，限期整改并跟进整改闭环。同时，积极向食品经营者宣讲食品安全主体责任相关规定，引导经营者诚信经营，自觉规范经营行为。 

唐伟 敬劲松