银川兴庆文化街筑牢节日安全防线

近日，宁夏回族自治区银川市市场监管局兴庆分局文化街市场监管所组织开展节前综合安全检查，聚焦食品安全与特种设备安全，筑牢节日安全防线。

检查中，执法人员以大型餐饮企业为重点，细致查验肉制品等食材的进货台账、检验检疫合格证明，并对年夜饭预订及菜单报备情况进行核查。要求餐饮单位必须严格执行操作规范，确保食材新鲜、来源可溯，并做好年夜饭报备工作，杜绝超负荷经营。

执法人员对酒店、餐饮场所使用的电梯等特种设备进行了专项检查。重点查看电梯门防夹装置、应急照明、报警通话系统的有效性，仔细核对设备定期检验报告与维护保养记录。现场，执法人员测试了应急通话装置，确保其畅通可用，并要求维保单位加强节日期间应急值守，确保突发状况下救援及时。

中国市场监管报记者 李志强 通讯员 邢朝露 海玲