海原开展专项行动守护“海原老味道”

为擦亮“海原老味道”地域特色品牌，近日，宁夏回族自治区海原县市场监管局组织开展“海原老味道”春节食品安全与价格专项保障行动，以硬核监管筑牢安全防线。

该局组织召开“海原老味道”春节美食食品安全与价格保障推进会，对承办单位、餐饮商户及食品经营主体提出明确要求，要稳住价格秩序红线、抬升品质发展高线，让“海原老味道”成为地域文化的生动载体和群众情感的精神寄托。

聚焦年货食品、婚宴宴席、年夜饭、特色小吃、非遗美食等重点品类，紧盯原料采购、加工制作、餐具消毒、冷链储运等关键环节，全面压实经营主体责任，深入排查食品安全风险隐患。截至目前，共检查食品生产经营户333家次，排查整改问题701个，立案18件。

紧盯消费市场价格动态，督促经营主体严格落实明码标价要求，严厉打击哄抬价格、价格欺诈、虚假促销等违法行为。共检查相关经营主体183家次，现场责令改正明码标价不规范问题11个。

中国市场监管报记者 李志强 通讯员 杨小燕 吴怡洁