发布时间：2026-03-09
2月25日至28日，广西壮族自治区玉林市玉州区第六届人民代表大会第六次会议、中国人民政治协商会议第六届玉林市玉州区委员会第六次会议相继召开（以下称玉州区两会）。为切实保障与会代表、委员及工作人员饮食安全，玉州区市场监管局提前部署、全程值守、严格监管，以高标准、严要求、实举措圆满完成玉州区两会期间食品安全保障任务。
图为玉林市玉州区市场监管局执法人员对接待酒店进行食品安全检查。
会前，玉州区市场监管局对承担两会期间接待任务的酒店开展全覆盖专项检查，重点核查食品经营资质、从业人员健康管理、原料进货查验、索证索票、餐具清洗消毒、食品留样、加工操作规范等关键环节，全面排查风险隐患，与接待酒店签订《餐饮接待单位重大活动食品安全责任承诺书》，落实食品安全责任。
图为玉林市玉州区市场监管局快检人员对供餐食品、餐用具开展快速检测。
会议期间，玉州区市场监管局选派业务骨干对接待酒店实行驻点监管。对食材验收、索票索证、库存管理、加工制作、配餐、餐用具洗消、食品留样等实施全过程监管，严格审查每日菜单，对接待酒店采购食材进行农药残留、氰化物、瘦肉精等开展快速检测，从源头上把好食品原料质量关，24小时全过程不间断护航，有效防范化解食品安全风险。
此次会议保障工作共保障就餐人员2580人次，现场进行食品安全快速检测376批次，检测结果均合格。□陈美容
