成都拧紧农产品入市销售“总开关”

农产品批发市场是食用农产品从田间地头走向市民餐桌的“第一道关口”，其食品安全管理水平直接关系千家万户的“菜篮子”安全。3月4日，四川省成都市农产品批发市场食品安全工作现场会在温江区农副产品流通交易中心召开。全市市场监管部门相关负责人及农产品批发市场食品安全总监齐聚现场，共同探讨如何进一步拧紧农产品入市销售的“总开关”。

与会人员实地参观温江区农副产品流通交易中心，现场观摩该市场在入场查验、抽样检验、信息公示、商户管理、冷链仓储、溯源体系建设等方面的规范化运行情况，详细了解该市场在日常管控、风险排查、智慧监管等方面的经验做法，通过看现场、听介绍、问细节，直观学习先进管理模式与实操经验。

在随后召开的座谈会上，各农产品批发市场负责人依次汇报运营管理情况，重点围绕食用农产品抽检公示、场内商户数量、每日入场车次、日均交易量等核心指标进行说明，实事求是梳理当前运营管理中的困难与问题，提出改进思路与举措。

成都市市场监管局相关负责人对2026年全市食品流通监管重点工作进行全面解读，明确年度目标任务、监管重点、工作路径与标准要求，要求相关区（市）县局与市场开办方精准对标、靶向发力，推动食品流通监管提质增效。与会人员围绕农批市场规范化建设、智慧监管应用、风险隐患排查、部门协同联动等内容开展座谈交流，畅所欲言、互通有无，共同破解监管难题、凝聚工作合力。

会议强调，农产品批发市场是食用农产品入市的第一道关口，是食品安全源头管控的关键环节。全市各级市场监管部门要提高政治站位，坚持问题导向、目标导向、结果导向，以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚，压紧压实市场开办方主体责任。各农批市场要严格落实入场查验、抽样检测、索证索票、信息公示、问题处置等法定责任，健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，防范化解食品安全风险，全力维护全市人民群众“菜篮子”安全。

（李磊）