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防城港三部门联动护航春季开学“第一餐”

发布时间:2026-03-17

2026年春季学期已拉开帷幕,近期,广西壮族自治区防城港市市场监管局联合市教育局、市公安局提早部署、迅速行动,为校园食品安全工作筑起一道“防护墙”。

三部门联合印发通知和行动方案,明确各部门职责,从源头严防、过程严管、风险严控三个维度构建起全链条责任体系,要求各学校严格落实校长(园长)负责制,全面开展自查自纠,彻底排查风险隐患。

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图为联合检查组检查学校食堂台账情况。(黄康/摄)

3月11日至12日,由三部门组成的联合检查组深入防城港市6所学校食堂开展拉网式排查。在后厨操作间,检查组重点检查原料采购的索证索票台账、从业人员健康证明等关键环节。同时,对正在运行的“互联网+明厨亮灶+AI”智慧监管系统进行现场测试,确保“线上巡查”与“线下监管”形成合力。

“我们三部门将持续深化协作联动机制,不仅要打好春季开学的‘第一仗’,更要在常态化监管上下功夫。”防城港市市场监管局相关负责人表示。

截至目前,防城港市检查学校食堂166家次,发现并整改问题35个。

□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 蒙定福 黄康