发布时间：2026-03-17
近日，内蒙古自治区鄂托克旗市场监管局对外卖平台开展专项监督检查，此次检查聚焦平台资质审核、风险管控、人员配备等关键环节，旨在督促平台切实履行食品安全管理职责，推动网络餐饮服务监管提质增效。
工作人员重点围绕四项核心内容检查5家外卖平台的工作落实情况：
主体责任落实情况，查看平台是否明确食品安全管理机构，是否建立健全食品安全培训考核机制；入网商户审核管理情况，核查平台是否对入网商户进行实名登记和实质性审查，是否建立入网商户档案，是否及时更新商户资质信息；风险管控情况，检查平台是否制定《食品安全风险管控清单》，是否开展常态化风险排查，对发现的违规商户是否及时采取下线、处置等措施；配送环节管控情况，查看平台对配送人员的健康管理、培训考核情况，是否督促配送人员规范开展配送箱消毒、使用食安封签。
检查中发现，部分外卖平台存在餐箱消毒记录不全、食品安全人员未考试培训、未及时更新商户信息等问题，执法人员现场下达责令改正通知书，明确整改标准和时限，要求平台限期完成整改，并提交整改报告。截至目前,下达责令整改通知书2份，警告2起。（卢美艳 丁晓翠）
