发布时间：2026-03-17
近日，重庆市南岸区以春季开学为契机，由区市场监管局牵头，会同区教委、公安、卫健委、城管等部门，全面启动2026年春季校园及周边食品安全专项检查行动，以实际行动回应社会关切，守护师生“盘中餐”。
区食药安办召开专题部署会，320余名校园食品安全总监、安全员及食材供应单位负责人参会。区纪委监委强化监督，督促压实部门监管与学校主体责任。严格落实校长（园长）第一责任人制度，健全多部门协同机制，通过案例警示、业务培训、现场考核，提升风险防范与履职能力，凝聚齐抓共管合力。
联合执法，排查化解安全隐患。开学首周，多部门联合检查组对全区41家学校食堂及周边食品经营单位开展全面检查，重点查看食材采购、进货查验情况，严查校园周边无证经营、销售“三无”及过期变质食品等行为，通过AI智能识别预警12条，问题整改率100%。对排查发现的问题实行清单化管理、销号式整改，目前共排查隐患24处，已全部整改到位，立案查处2起，形成有力震慑。
常态长效，构建协同共治格局。全区 300 个校园后厨全景画面实时传输、全程公开接受检阅，让师生安心、家长放心。守护校园舌尖安全，打出监管“组合拳”：坚持全链条闭环管理，加大检查抽检力度，坚持整改“回头看”，夯实治理底座；依托 12315 平台激活监督末梢，邀请师生和家长担任“流动监督员”，加快形成部门联动、学校尽责、社会参与的共治新风尚，坚决守牢春季学期校园食品安全底线。（薛原）
