上海嘉定“零距离”保障赛事食品安全

　　本报讯 2026年F1中国大奖赛日前在上海国际赛车场举行，吸引超23万名观众到场观赛。为保障赛事期间食品安全，上海市嘉定区市场监管局创新监管模式，将食品安全快检车开进赛场核心区域，开展“你点我检”“你送我检”等便民服务，以“零距离”监管筑牢舌尖上的防线。
　　据悉，快检车停靠在赛场美食区旁，配备4名专业检测人员及多套快检设备，可现场检测蔬菜农药残留、餐饮具洁净度等10余项高风险指标，最快30分钟出具结果。快检服务时间与赛场开放时间同步，覆盖3个比赛日供餐时段。
　　市场监管部门面向观众开放两类检测通道，“你点我检”按需抽样，“你送我检”免费为观众检测赛场购买的食品，不合格产品当场溯源下架。执法人员除定点检测外，还巡回覆盖赛场3类供餐区域，包括VIP区域5家自助餐单位、各看台入口观众供餐点及水景广场美食商户，实现供餐区域检测全覆盖。
　　此外，快检点设置宣传专区，摆放科普展板、发放消费提示手册，现场解答食品安全咨询。所有检测结果每日汇总报送至赛事保障指挥部，为风险研判提供数据支撑。
　　近年来，嘉定区市场监管局将“你点我检”“你送我检”应用于多项重大赛事保障，广受好评。本次F1上海站期间，该局以高标准落实保障措施，守护现场观赛群众饮食安全，助力赛事圆满举办，彰显了上海食品安全治理水平。

□于秀涓