发布时间：2026-03-25
春季开学期，为切实守护广大师生饮食健康，广西壮族自治区玉林市容县市场监管局对全县学校食堂及校园周边200米范围内食品经营单位开展全覆盖、拉网式专项检查。
图为容县市场监管局执法人员检查冰箱冷藏温度、食品是否在有效期内。
执法人员重点围绕食材来源、环境卫生、餐具消毒、食品留样、从业人员健康等环节，严查米面油、肉蛋奶等大宗食品进货渠道是否正规，杜绝问题食材进入校园。同时，对校园周边餐饮店、便利店、零食铺进行严格排查，重点整治过期食品、“三无”食品、贮存不规范等问题，确保学生买得放心、吃得安心。
图为容县市场监管局执法人员检查学校食堂厨房调味品。
检查中发现，个别学校食堂存在食材存放不规范、消毒记录不全、色标管理落实不到位等问题，部分周边商户存在食品摆放混乱、台账不完善等情况。执法人员现场责令整改，明确整改时限，跟踪复查，形成“发现—整改—验收”闭环管理。检查期间，执法人员同步开展食品安全和反浪费宣传教育，督促经营者严格履行主体责任，加强反食品浪费管理，守牢食品安全底线。截至目前，已检查学校食堂252家次、校园周边食品经营单位181家次，督促整改问题28个。
（赵师漾 黄丽霞）
