发布时间：2026-04-13
近日，宁夏回族自治区平罗县市场监管局面向全县网络餐饮服务经营者发布告诫书，就相关规定提出明确要求，督促入网商户严格落实食品安全第一责任人责任。
告诫书从五个方面对网络餐饮服务经营者作出具体要求。一是严守准入底线，经营者须具备实体门店并依法取得食品经营许可等资质，实际经营地址须与许可证地址一致，严禁无店经营、一证多用、套证假证、异地经营。二是规范信息公示，应在网店主页面显著位置持续展示经营资质、实体经营门面、实际经营地址等信息，或提供相关链接标识，确保内容真实、准确。三是明确经营标注，不提供堂食服务的，须在主页面醒目位置标注“无堂食”标识，鼓励通过“互联网+明厨亮灶”方式主动公开食品加工过程。四是严控制作安全，不得采购不符合食品安全标准的食品及原料，严禁生熟混放，不得委托他人代加工订单，严格落实设施设备维护、从业人员健康管理，保持操作场所清洁卫生。五是强化配送管控，使用符合标准的食品包装材料，出餐必须使用不可复原封签，严防餐品在配送环节受到污染。
平罗县市场监管局相关负责人表示，对使用虚假证照、冒用资质入网等违法行为，将依法予以查处。
中国市场监管报记者 李志强 通讯员 王宏伟 易亚楠
