发布时间：2026-04-20
4月15日，广西壮族自治区南宁市市场监管局联合兴宁区市场监管局组织强方国际物流园、桂通香料加工孵化基地、广西东盟国际香料市场等3家食用八角市场开办方负责人及食用八角经营者共130余人开展八角经营规范培训会，进一步压实市场开办方及经营户主体责任，以精准普法夯实食品安全管理根基。
会上，南宁市市场监管局四级调研员黄春乐从四个方面提出明确要求：一是提高政治站位，深刻认识食用农产品安全工作极端重要性，始终把群众饮食安全放在首位；二是全面压实市场开办方主体责任，严格把好市场准入关口，健全常态化管理机制；三是增强经营主体自律意识，严守诚信经营底线，自觉规范经营行为；四是压紧压实属地监管责任，坚持守土有责、守土尽责，形成监管与自律同向发力良好格局。
培训中，南宁市市场监管局食品经营科围绕《食用农产品批发市场经营规范》开展专题普法宣讲，重点讲解食品安全自查要点、食用农产品市场准入流程、进货查验记录制度、承诺达标合格证规范使用、快速检测室配备运行、管理制度公示等内容，通过政策解读、规范指引、案例提醒相结合方式，进一步统一思想、凝聚共识，有效增强市场开办方与经营者食品安全法治意识、提升管理能力，为规范食用八角经营行为、防范化解食品安全风险、守护群众“舌尖上的安全”筑牢坚实防线。
参训人员纷纷表示，此次培训内容详实、针对性强，既厘清日常经营中的法律责任与规范要求，也学到实用的食品安全管理方法，今后将严格落实各项制度要求，守法经营、诚信经营，共同维护市场食品安全秩序。
中国市场监管报记者孔国俊 通讯员 何正君 谢岩
