发布时间：2026-04-20
近日，广西壮族自治区南宁市青秀区市场监管局联动辖区内美团、京东、淘宝闪购三大主流外卖平台，以及两家本地外卖平台，正式建立网络餐饮食品安全监管协作机制。通过“平台治理+部门监管+联合处置”全链条监管模式，重拳整治“幽灵外卖”及超范围经营等群众反映强烈的违法违规行为，实现监管关口前移、效能升级。
该创新监管协作机制紧扣“互联网+监管”体系要求，着力打破部门与平台间的信息壁垒。在平台侧，外卖平台运用大数据技术开展常态化平台巡查，对入网商家证照资质、经营地址、经营范围、投诉举报等核心信息进行常态化核验比对，精准排查异常经营线索；在监管侧，市场监管部门接收平台报送的入网商家名单、投诉举报处理、违规商家处置等全量台账信息，建立专人专项线索移送机制，确保违规线索直达监管环节。通过“数据跑路”代替“人工跑腿”，实现对“幽灵外卖”等违规行为的精准排查与靶向预警。
为弥补监管盲区，该创新监管协作机制推行外卖骑手“随手拍”监督模式，依托骑手取餐必经环节的场景优势，引导骑手化身食品安全“移动探头”，打通线下监管的“神经末梢”。骑手在取餐时若发现商家经营环境脏乱、无合法资质、实际经营地址与线上公示信息不符等问题，可即时拍摄上传至平台，平台对线索进行初步筛选核实后移交市场监管部门。该创新监管协作机制同步明确了线索移交、核查处置、结果反馈、跟踪督办的全流程闭环管理要求，市场监管部门对平台移交线索依法开展执法查处，对涉嫌犯罪的坚决移送司法机关，并将违法商家处置信息同步推送至外卖平台，形成“一处受罚、处处受限”的联合惩戒效应。
该创新监管协作机制明确双方建立专人专属对接要求，畅通沟通联络渠道，强化责任落实，对履职不力、推诿扯皮的行为依规追责，从严查处外卖平台未落实主体责任等问题。同时，每年12月开展工作总结评估，持续优化协作流程，保障监管机制长效运行。
据悉，该创新监管协作机制自今年4月运行以来，外卖平台累计排查异常商户线索88条，对涉及商户已全部作下架处理。青秀区市场监管局对上述线索逐一开展后续核查，对查实的违法违规行为依法予以处置，截至目前，已下达《行政执法告诫书》8份、《责令改正通知书》65份，立案查处案件4件。
梁竹
