发布时间：2026-04-22
近日，宁夏回族自治区银川市永宁县市场监管局深入开展网络餐饮食品安全专项整治行动，并集中公布了4起典型案例，涉及未使用食安封签、菜品信息不实、证照过期、从业人员无健康证等常见违规行为，多家入网餐饮服务提供者被依法给予警告并责令改正。
在永宁县望远镇，执法人员于4月8日检查发现，马太公面馆恒太城店在外卖配送中未按规定使用封签对餐食进行密封，包装可随意开启。该行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，已被责令改正并予以警告。
在杨和镇，渔粉叔叔店在外卖平台上售卖的麻辣牛肉渔粉及麻辣牛肉面，商品描述主料为牛肉，实际使用的却是调理牛肉卷，构成公示信息不真实。同样位于杨和镇的王东七公江湖烤翅店，在美团平台公示的食品经营许可证已超过有效期，未及时更新。两家店铺均被依法处以警告并责令改正。
此外，闽宁镇筋的亨牛肉拉面馆存在2名从业人员未取得健康证、法人健康证未公示的问题，违反了《宁夏回族自治区食品生产加工小作坊小经营店和食品小摊点管理条例》，该行为被责令改正并给予警告。
永宁县市场监管局表示，上述案例虽情节轻重不同，但均直接关系到消费者合法权益和网络餐饮安全。今后将持续加大对入网餐饮服务提供者的监管力度，督促商家严格落实食品安全主体责任，完善信息公示，使用食安封签，确保证照有效、人员健康，切实守护群众“舌尖上的安全”。同时提醒消费者，如发现网络餐饮违规行为，可及时向市场监管部门反映。（中国市场监管报记者 李志强）
