发布时间：2026-04-29
4月29日，喜茶宣布其芭乐系列人气产品“南姜甘草芭乐瓶”正式回归。这款融合了潮汕地区风味的饮品自2025年2月推出后迅速走红，下架期间消费者对其“回归”的呼声持续不断，此次再度上架也回应了市场的期待。
2022年以来，喜茶持续围绕芭乐展开产品研发，连续五年累计推出24款芭乐饮品及相关产品，逐渐形成备受消费者欢迎的芭乐系列。其中，“南姜甘草芭乐瓶”是喜茶基于芭乐风味差异化探索上的重要尝试，首次将“南姜甘草”的风味组合引入新茶饮中。以流行于潮汕地区的特色美食“甘草水果”为灵感，选用果香浓郁、清甜多汁的当季红心芭乐，搭配鲜爽的定制绿妍茶底与油柑汁，并加入由产自饶平的南姜融合甘草粉、陈皮粉等制成的南姜甘草梅粉，再以奇亚籽丰富口感，呈现出“可以喝的甘草水果”的独特体验。芭乐的清甜与南姜的辛香、梅粉的酸甜、甘草的回甘，形成层次分明且具有鲜明辨识度的风味结构，使“南姜甘草芭乐瓶”成为芭乐系列中的又一代表性风味。伴随产品热销，南姜甘草这一风味组合也被更多消费者熟知，并逐渐成为行业内研发创新的热门元素。
值得注意的是，喜茶不仅率先将芭乐引入新茶饮的产品研发之中，更在5年间持续深耕这一品类，累计推出14款芭乐饮品和近10款芭乐产品，从最初的时令鲜果茶到茶特调及瓶装产品、烘焙、gelato、手炒冰等多种形态的芭乐产品研发，芭乐已成为喜茶标志性的品类风味之一。
与此同时，根据消费者反馈，喜茶不仅将“清爽芭乐提”“清爽芭乐葡”等经典产品从季节限定调整为常驻菜单，还引入南姜、莲雾、奇兰、雪毫茉王等元素进行复配，除“南姜甘草芭乐瓶”外，还先后推出“雪毫茉王芭乐”“奇兰芭乐莲雾”等深受消费者喜爱的差异化单品。凭借系列产品的持续性热销，芭乐这一原本相对小众的区域水果已经走进大众视野，成为新茶饮行业中被广泛使用的时令上新标配。在此次“南姜甘草芭乐瓶”回归之际，喜茶还在成都春熙路DP店及深圳万象城黑金店同步上新“南姜甘草芭乐手炒冰”，将茶饮中的代表性风味延展至手炒·茶冰等多元形态，进一步丰富芭乐系列的产品体验。
希 悦
