发布时间:2026-05-05
近期,广西壮族自治区百色市西林县市场监管局聚焦网络餐饮服务领域突出问题,开展治理网络餐饮食品安全问题专项行动,全力守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项整治坚持线上线下齐抓共管的原则,紧盯美团、淘宝闪购、京东、乐每客等4个网络订餐平台及辖区各类入网餐饮经营单位。执法人员重点围绕经营资质合法性、后厨环境卫生、人员健康管理、加工操作规范、食材进货查验、餐具清洗消毒等关键环节开展全面排查,以网红店与高销量店铺为重点对象,严查线上线下不一致、卫生条件不达标、操作行为不规范、食材超过保质期等突出问题。同时,注重宣传引导与监管执法同向发力,线上发布规范提醒告诫书和线索征集通告,线下组织外卖平台及辖区网红店开展约谈培训,重点解读《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等新规,督促平台切实履行食品安全主体责任。
截至目前,该局累计检查网络餐饮平台7家次、入网餐饮单位130余家次,排查发现并督促整改各类问题67个,立案15件,扣押过期肉制品及配料5个品种30余公斤。集中开展网络食品安全责任约谈培训1次,覆盖60余人,发放宣传资料260余份。
□罗明东 农平