发布时间：2026-05-07
近日，重庆市九龙坡区市场监管局聚焦辖区小象超市等线上配送平台及线下门店，开展食品安全精准检查行动，紧扣线上配送“快、鲜、便”的业态特点，以精准监管提升治理效能，全力保障市民网络消费安全，助力辖区即时零售行业规范健康发展。
此次检查紧扣线上配送全流程特点，精准聚焦食材采购验收、储存保鲜、订单配送、标签标识等关键环节，重点核查小象超市等经营主体的食材进货查验记录、供应商资质、储存环境温湿度控制、从业人员健康管理等情况，严厉查处过期食品、不合格食材、标签标识不规范、虚假宣传等违法违规行为，严格落实食品储存“离地离墙、分类分区”要求，重点把控生鲜、冷藏类食材的储存温度，严防配送过程中的食品安全风险。
检查过程中，九龙坡区市场监管局坚持监管与服务并重，对排查发现的轻微隐患现场指导经营主体整改，同步普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法规知识，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，规范经营流程、完善管理台账。同时，结合辖区成熟的“骑手义务监督员”机制，引导外卖配送人员主动参与隐患排查，充分发挥骑手每日取餐配送的“移动优势”，让线上配送的每一个环节都有监督、有保障。
此次专项检查成效显著，共检查中小型线上配送超市门店10余家，重点覆盖小象超市线下服务站及辖区同类线上配送业态，排查并整改食品安全隐患6处，有效规范了线上配送超市经营秩序，进一步压实了经营主体责任。
（欧叶）
