发布时间：2026-05-08
近期，广西壮族自治区桂林市临桂区市场监管局持续开展网络餐饮食品安全专项整治行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。
此次专项整治采取全方位、拉网式检查，以外卖平台、入网餐饮服务者为重点对象，围绕资质证照、经营场所、原料管控、加工操作、餐具消毒、配送安全等关键环节进行全面排查。重点严查无证无照经营、超范围经营、虚假公示信息、“幽灵外卖”、后厨环境卫生脏乱差、使用过期变质食材、从业人员无有效健康证明等违法违规行为。
截至目前，已累计检查入网餐饮服务者760户，发现食品安全违法违规行为180多起，责令整改120家，立案查处10起。其中，涉及伪造小餐饮登记证3起、使用过期食材作为加工原料4起、使用“三无”产品1起、从业人员无健康证1起、经营场所环境卫生不合格1起。
临桂区市场监管局相关负责人表示，该局将持续加大监管执法力度，对整治行动中发现的食品安全隐患及违法违规行为及时立案查处，涉嫌犯罪的将移交公安部门查处。同时，将强化宣传引导，定期曝光一批典型案例，倒逼第三方平台和入网餐饮提供者强化自律意识，提升自身管理水平，确保食品安全主体责任落到实处。
（李诚明 蒋思亲）
