发布时间：2026-05-09
为严厉打击制售假劣肉制品违法行为，宁夏回族自治区吴忠市盐池县市场监管局近期开展专项治理行动，通过高位推动、精准监管和广泛宣传，全方位守护群众“舌尖上的安全”。
专项行动开展以来，盐池县市场监管局将此项工作列入全年食品安全重点任务，制定专项整治方案，明确责任分工与时间节点。当地建立“主要领导亲自抓、分管领导具体抓、业务科室牵头抓、基层所队落实抓”的四级责任体系，党组班子分工包片包抓，实现重点场所全覆盖检查，对侵害群众利益行为“露头就打”。截至目前，已召开3次工作部署会、推进会，专题研究解决整治中发现的问题。
在监管环节，行动聚焦肉制品屠宰、生产、冷链运输、销售全链条，构建“源头严防、过程严管、风险严控”的闭环机制，并创新推行“透明消费”公示制度，要求经营户公示真实肉品信息。同时，联合公安、纪委、农业农村等部门对40余家单位开展联合检查，规范指导台账记录不完整、进货查验不到位等问题5个，抽取肉制品样品6批次，计划开展监督抽检27批次。此外，还督促肉制品生产企业落实“日管控、周排查、月调度”制度，包保干部常态化开展督导检查。
截至目前，累计检查肉制品生产经营单位206家次，现场整改隐患19个，下发责令改正通知书和当场行政处罚决定书各3份，立案2起，处理投诉举报28起。
在宣传引导方面，盐池县市场监管局结合“3·15”消费者权益日、知识产权宣传周等活动，开展集中宣传3场次，发布相关信息3条及线索征集公告1条。执法人员入户“面对面”“点对点”宣传，发放宣传册、解读法规。同时，组织肉制品经营单位开展食品安全知识培训、约谈会4场次，通过通报典型违法案例、剖析风险隐患，压实经营单位主体责任，营造“食品安全人人参与、人人共享”的社会共治氛围。
本报记者 李志强
