喀喇沁旗开展食品生产环节“你我同查”行动

为深入推进食品安全社会共治，保障人民群众的知情权、参与权与监督权，近日，内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗市场监管局组织开展了食品生产环节“你我同查”现场检查活动，邀请地方人大代表和政协委员、消费者代表及媒体记者共同走进食品生产经营主体，零距离参与执法检查，以“阳光监管”守护群众“舌尖上的安全”。

本次活动严格遵循“随机抽取、突击检查、全程公开”原则，从食品生产经营单位名录库中公开随机抽取2家经营主体作为检查对象。检查过程中，联合检查组采用“直击现场”的方式，对生产主体的经营资质、环境卫生、食材管控、加工操作、餐具消毒、人员管理及台账记录等关键环节进行了全面检查。

参与代表全程观摩、现场提问并共同核验，对发现的问题即时交流、现场反馈。执法人员边检查、边讲解、边普法，向经营主体负责人及参与代表普及食品安全知识与监管要求，既让监管过程公开透明，也让企业责任清晰明确。针对检查中发现的风险隐患与不规范行为，执法人员现场提出整改意见，建立问题清单，明确限期整改要求并跟踪督办，确保问题整改到位。

此次“你我同查”活动实现了从“单向监管”到“社会共治”、从“被动接受”到“主动参与”的转变，既有效排查了食品生产环节的安全隐患，规范了生产经营行为，又拉近了市场监管部门与群众的距离，提升了群众对食品安全工作的信任度与满意度。

（孙一凡 丁晓翠）