发布时间：2026-05-23
5月15日，广西壮族自治区百色市西林县市场监管局举行网络餐饮食品安全社会监督员培训暨聘任仪式，来自美团、淘宝闪购、乐每客3家平台15名外卖骑手正式受聘，化身“食安哨兵”，成为该县网络餐饮食品安全监管的新生力量。
为确保骑手监督员“懂业务、善监督、能履职”，西林县市场监管部门开展岗前专题培训。工作人员结合典型案例，详细讲解监督员岗位职责、工作规范，重点传授餐饮经营食品安全隐患辨别方法，示范“随手拍、随时报”举报操作流程，引导骑手当好食品安全“监督员”、社情民意“传递员”、文明实践“宣传员”，让监管触角直达消费最前沿。
“成为食品安全监督员，能为消费者守护‘舌尖安全’，这份责任很有意义！”接过聘书的美团骑手农师傅激动地说。受聘骑手纷纷表示，将认真履行监督职责，及时上报食品安全隐患问题，助力守护群众饮食安全。
今年以来，西林县积极构建“监管部门+平台商家+外卖骑手”多方共治格局，聚焦平台、配送、经营三大关键环节，推动网络餐饮食品安全全链条监管。在平台端，通过培训约谈压实企业主体责任，规范经营管理；在配送端，聘任骑手监督员激活基层监督力量，打造流动监督防线；在经营端，紧盯资质证照、后厨卫生、食材查验等重点，开展错峰检查、突击排查等专项整治，严查违法违规行为。
“此次外卖骑手受聘食品安全社会监督员，是我们创新监管模式、深化社会共治的重要举措。”西林县市场监管局相关负责人表示，该县将持续发挥社会监督作用，不断规范网络餐饮经营行为，全力守护群众“舌尖上的安全”，让网络餐饮消费更放心、更安心。
□罗明东 罗茱娟
