发布时间：2026-05-23
为切实解决网络餐饮经营标准模糊、责任落实不力等群众急难愁盼问题，广西壮族自治区贺州市市场监管局创新推出“合规指引+清单赋能”举措，定制发放标准化合规清单，实现监管省心、商户合规、食客放心，筑牢网络餐饮食品安全防线。
为推动123号令落地见效，该局深入调研，针对小微餐饮经营者“不懂规、不会做、难自查”困境，将“规范网络餐饮经营、守护群众舌尖安全”列为为民办实事重点项目，组织专业力量梳理责任清单与操作规范，量身制定《入网餐饮单位合规经营指导清单》，把专业法规转化为接地气、易操作的指导清单，打通政策落地“最后一公里”。
为实现合规指导全覆盖，该局坚持服务前置，印制折页版、张贴版合规经营指导清单共8000份，适配不同经营场景，实现入网餐饮单位“一店一册”，配套“合规操作手册+自查表”。张贴版醒目易读，适合张贴在操作区和公示栏；折页版小巧便携，便于学习自查和员工培训，同步开展“一对一”政策解读和实操指导，推动合规要求从“纸面”落到“台面”，降低小微餐饮合规成本与风险。
“举措实施以来，监管从‘粗放式’转向‘精细化’，有了清晰标尺，风险隐患可早发现、早处置，监管效能大幅提升。”贺州市市场监管局相关负责人说：“同时，商户也有效解决合规、自查难题，规范经营行为，降低处罚风险，提升店铺信誉，推动行业良性发展；群众外卖安全得到源头保障，‘点得安心、吃得放心’，获得感、幸福感、安全感显著增强。”
□中国市场监管报记者孔国俊 通讯员 黄海洋
