发布时间：2026-05-27
5月20日，四川省广元市市场监管局组织召开全市网络餐饮服务平台合规经营行政指导会。
会议学习了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》，解读了网络餐饮平台经营的法定责任、监管要求及合规标准。
会议通报剖析近期全国及本地网络餐饮领域违法违规典型案例，通过以案为鉴、以案促改的方式，直观梳理行业经营风险点，深刻剖析违规问题成因及危害，切实督促各平台企业深刻吸取教训，进一步增强食品安全意识，强化食品安全风险防范、合规经营和自律管理能力。
会议强调，平台提供者作为网络餐饮食品安全治理的关键责任主体，必须严格恪守法律法规要求。要全面履行平台审核、日常管控、风险排查、隐患整改等法定管理义务；要将书面承诺转化为常态化经营举措，对照食品安全责任清单开展全覆盖自查自纠，逐项整改薄弱环节和突出问题，全面规范经营行为；要主动对接监管部门，积极配合推进监管数据共享、“互联网+明厨亮灶”提质增效等重点工作，以数字化手段助力食品安全精准治理。
会上，各参会网络餐饮平台、配送企业代表签订《广元市网络餐饮平台落实食品安全主体责任承诺书》，完成企业专项联络人员备案登记工作。同时，进一步厘清了平台主体责任、监管部门监管责任边界，有效打通政企联动治理堵点，助力构建“信息共享、协同治理、风险共防、常态长效”的网络餐饮安全治理新格局，为持续深化全市网络餐饮食品安全社会共治、守护群众舌尖上的安全筑牢坚实根基。
美团、京东、淘宝闪送、旭杉科技、百速配送等市内重点网络餐饮平台及配送企业负责人和市场网监科、餐饮监管科、利州区市场监管局相关负责人参加会议。（韩雪松）
