发布时间：2026-05-28
近日，重庆市綦江区市场监管局抽调20名政治过硬、业务精湛的骨干力量组建网络餐饮专项检查组，细分为10支检查小队，对网络餐饮食品安全开展突击检查行动。
行动前，局领导召开专题会议，精心研判风险点位，明确将无堂食外卖作为此次检查的核心重点和攻坚方向。检查中，执法人员紧盯群众反映强烈、社会关注度高的突出问题，重点打击“幽灵外卖”，严查经营场所环境脏乱差、从业人员无有效健康证明、加工操作流程不规范、使用过期变质食品原料等违法违规行为。执法人员坚持“零容忍”态度，发现一起、查处一起，以坚决严厉的执法办案，形成震慑效应。自大力推进网络餐饮食品安全专项整治行动以来，綦江区市场监管局已开展检查383次，发现并整改风险隐患问题100余个，下达责令改正通知书38份，立案调查65件。
在严厉查处的同时，綦江区市场监管局注重源头治理与协同共治，与外卖平台建立数据互通与风险联动机制。对于查实的经营不规范、存在严重食品安全隐患的商家，市场监管部门第一时间将相关信息推送至平台。平台对问题商家采取立即下架、暂停交易等惩戒措施，直至商家将所有问题整改完成，并经市场监管部门复查验收合格后，方可恢复经营。截至目前，已累计向平台推送45家违规商家信息，实现“查处一家、警示一批、规范一片”的良好效果，有效提升整改效率与威慑力。
