发布时间：2026-05-29
5月22日，宁夏回族自治区市场监管厅公布了首批网络餐饮食品安全典型案例，持续强化以案释法、以案促改，压实网络餐饮服务主体责任。银川市金凤区宁夏食界探奇餐饮管理中心、固原市沸山海火锅店等5家经营者，因无证经营、使用未经检疫肉品、食品中混有异物等违法行为被查处。
在此批典型案例中，资质造假问题尤为突出。其中，银川市金凤区宁夏食界探奇餐饮管理中心在“京东秒送”平台公示了虚假的《食品经营许可证》，经查实其并未取得合法许可。依据《网络食品安全违法行为查处办法》，该中心被责令改正并处以1万元罚款。
食材安全与计量合规问题同样不容忽视。固原市沸山海火锅店因经营未经检疫的肉制品，且未按规定申请检定属于强制检定的电子计价秤，被执法机关没收涉案肉制品，并处罚款10600元。该案体现出市场监管部门从食品安全到计量器具的全链条执法力度，筑牢民生安全底线。
此外，消费者权益保护机制缺失也成为执法重点。中卫市海原县新区小镇外卖店因未按要求建立消费者投诉举报处理制度，且在收到警告后拒不整改，被处以5000元罚款。市场监管部门表示，投诉渠道不畅会导致消费者维权无门，此举旨在督促各平台主动完善维权机制。
其他被查处的案件还包括：西吉县锦喜福餐厅因制售的食品中混有异物，被罚款500元；平罗县来碗家常拌面馆因未在平台主页显著位置公示食品经营登记证，被给予警告处分。
（中国市场监管报记者 李志强）
