安岳开展制售假劣肉制品专项整治行动

今年以来，四川省资阳市安岳县市场监管局精准发力，开展制售假劣肉制品专项整治行动，全面规范肉制品生产经营秩序，筑牢食品安全防线。

该局将制售假劣肉制品治理列为2026年全县市场监管领域食品安全重点工作。由分管领导牵头抓落实，结合县域实际精准制定专项行动计划，明确整治重点区域与问题清单，定期召开调度会，层层压实监管责任，确保整治工作有序推进。

该局多形式普及肉制品选购知识与相关法律法规，印制张贴《泡（涨）发畜禽副产品加工“九严禁”》宣传资料6000份，畅通举报渠道，健全社会监督机制。今年以来已高效核查处置投诉举报12起，逐步构建政府监管、企业自律、社会监督的共治格局。同时，紧盯农村集市、批发市场、学校周边、餐饮门店等重点领域，围绕肉制品生产、流通、餐饮全链条开展拉网式排查。坚持日常检查、监督抽检、执法办案、社会共治同步推进，督促肉制品生产经营主体严格落实食品安全主体责任。

截至目前，该局累计检查肉类生产经营主体1676户次，排查出进货查验制度不落实、经营环境卫生不达标等风险隐患93处。联合公安机关开展执法检查12次，立案查处8件，移送案件线索1条。完成肉制品监督抽检57批次，其中1批次不合格产品已按程序处置。（卿贞利）