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银川贺兰守护群众家门口的放心市集

发布时间:2026-06-01

今年以来,宁夏回族自治区银川市贺兰县市场监管局下沉监管服务重心,将食品安全快速检测服务前移至各大市集、农贸市场一线,常态化开展免费便民快检服务,把惠民实事办在百姓家门口,切实筑牢农贸市场食品安全防线。

执法人员在各集贸市场随机抽取群众日常采购频率较高的食材,涵盖时令水果、家常蔬菜、牛羊肉等,同时对小摊点售卖的火锅底料、麻辣烫底料以及餐饮用具进行抽样检查,重点排查农药兽药残留、非法添加物、餐具洁净度等风险隐患。现场快检全程公开、流程规范、透明可溯,20分钟即可出具精准检测结果,让食品安全问题“看得见、查得出、可溯源”。

在做好样品检测的同时,工作人员还化身科普宣传员,开展面对面惠民科普宣讲。面向经营商户,细致讲解食材采购查验、分类储存、索证索票等规范化经营要求,引导商户落实食品安全主体责任;面向往来市民,普及生鲜食材挑选技巧、有害添加物辨别、食材清洗保存等实用知识,并全面解读“你送我检”免费便民服务政策,告知群众可随时携带食材前往送检,切实打通食品安全便民服务“最后一米”。

今年以来,贺兰县市场监管局已累计深入辖区市集开展食品安全快检服务12次,完成各类食材及餐饮具检测568批次。结果显示,所有抽检样品及群众自愿送检样品全部合格,辖区市集食品安全总体形势平稳向好。(中国市场监管报记者 李志强)