发布时间：2026-06-08
近期，广西壮族自治区来宾市市场监管局聚焦网络餐饮食品安全，从宣传指导、监督检查、食品抽检、社会监督等方面入手，织密七张网，守护消费者“舌尖上的安全”。
压实责任网，强化组织部署。该局成立网络餐饮食品安全治理工作领导小组，联合驻局纪检监察组组建“双专班”，制定实施方案，实行“半月一统计、每月一调度”工作制度，压实属地监管责任，确保问题整改见底见效。
图为来宾市市场监管局执法人员在某餐饮店后厨开展检查。
构建协同网，凝聚监管合力。该局加强与商务、卫健、公安等部门协作，成立联合治理工作办公室，构建信息共享、快速联动、行刑衔接长效工作机制。同时，向社会公布12345、12315投诉举报电话，形成联合治理合力。
推进排查网，消除风险隐患。该局采取市县所三级联动、分片包干、网格化精细化管理等措施，开展“大排查、大整治、大提升”攻坚行动。截至目前，已线下排查入网商家1989家（次），排查覆盖率达93.9%，推动平台整改问题15个。
夯实制度网，规范平台经营。该局通过召开行政指导会，宣贯相关法律法规，督促平台建立完善食品安全相关制度。同时，加大平台商户抽检力度，抽检肉制品233批次、餐饮具30批次，责令整改130家，下线违规商家135家。
图为来宾市市场监管局执法人员在某餐饮店检查索证索票制度落实情况。
严明执法网，震慑违法行为。该局将巡查、抽检、举报等与行政处罚、行刑衔接相结合，从重从快查处网络餐饮食品安全违法行为。共立案查办案件125件，曝光典型案例5件。
激活监督网，创新共治模式。该局发挥全市141名“八桂食安”外卖骑手“食安哨兵”作用，让骑手们通过“随手拍”变成“移动监控”，构建起“监管部门+骑手+消费者”协同监督机制。
（中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 廖胜华）
