盱眙多部门联动开展批发市场凌晨抽检专项行动

近日，江苏省盱眙县市场监管局联合公安、检察等部门，瞄准凌晨食品批发交易高峰时段，组织开展批发市场凌晨抽检专项行动。

“行动采取‘不打招呼、直奔现场、突击检查、全程溯源’的执法方式，对凌晨时段易出现的无资质进货、票证不全、来源不明食品隐蔽流通等问题，进行监督抽检与隐患排查，以实现监管无盲区。”该局相关负责人介绍。

在监管内容方面，专项行动以猪肉、生鲜果蔬、豆制品、肉制品等日常消费热点品类为重点。现场检查经营商户的营业执照、食品经营资质、进货查验记录、索证索票台账、检验检疫合格证明及溯源凭证等材料，并组织现场抽检，精准排查食品安全隐患，确保监管零距离。

据悉，市场监管、公安、检察等部门与检验检测机构在行动中协同配合、各司其职，形成执法合力。市场监管部门强化日常监管执法，公安、检察等部门重点排查涉嫌制假售假、非法经营、链条式违法等犯罪线索，推动行政处罚与刑事追责无缝衔接，严厉打击食品领域违法犯罪行为。

“此次联合抽检专项行动填补了凌晨食品批发环节的监管短板，进一步规范了食品生产经营秩序。”盱眙县市场监管局相关负责人表示。该局将持续深化与公安、检察等部门的常态化联动机制，紧盯凌晨、夜间等监管薄弱时段，全方位织密食品安全防护网，切实守护群众“舌尖上的安全”。

（张猛 李蕾）