发布时间：2026-07-09
7月3日，广西壮族自治区梧州市长洲区市场监管局联合梧州市市场监管局，组织开展农贸市场肉类安全专项整治行动，守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项整治聚焦辖区农贸市场肉类摊位、生鲜超市等群众消费高频场所，紧盯猪肉、牛羊肉、家禽肉等重点品类，严把资质准入关、溯源查验关、经营规范关。
行动期间，执法人员逐户核查经营主体营业执照，严查无证经营行为；现场核对动物检疫合格证明、肉类品质检验合格证、进货票据、溯源二维码，扫码核验肉类批次、屠宰来源信息，深挖无检疫证明、台账记录不全、虚假赋码等行业顽疾；重点排查违规加装生鲜灯、肉类混放、储存冷藏设施不达标等影响消费判断、存在食品安全隐患的问题。
本次专项行动覆盖各类食品经营主体83家，其中肉类经营商户73家。经排查，共梳理食品安全风险隐患37处，涉及溯源赋码公示不规范、进货票据留存不完善、违规加装误导性生鲜照明设备等。针对排查发现的各类隐患，执法人员实行清单管理、闭环销号，坚持立行立改、即查即清，现场督促全部经营主体完成37项隐患整改，实现问题当场清零见底。同步开展生鲜灯专项清理，依法下架不合规生鲜灯21个。
整治过程中，执法人员兼顾监管力度与服务温度，面向经营户开展精准普法，逐条解读《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规中的相关条款，清晰告知肉类索证索票、溯源公示、经营设施规范等方面的要求，引导商户牢固树立食品安全第一责任人意识，推动经营主体向“主动合规”转变。
（梁丹薷）
