发布时间：2026-07-13
7月10日，从江苏省淮安市清江浦区市场监管局获悉，该局联合淮安海关、区农水局，针对主城区生鲜肉制品及生猪产品流通环节开展凌晨突击抽检专项行动。
本次行动共组建三个工作小组，每组配备两名执法人员和两名抽检人员，其中两组进驻农贸市场肉制品经营区域，另一组聚焦猪肉批发疏导点位。
在现场检查中，执法人员逐户核验在售肉品的“两证两章”落实情况，重点核查生猪产品检疫合格证明和肉品品质检验合格证是否齐全有效。抽检人员同步对瘦肉精、兽药残留等高风险指标开展取样送检，并规范完成编号、封存和全程影像留痕，确保样品来源清晰、全程可追溯。针对检查中发现的个别经营主体在进货查验和索证索票方面的不足，执法人员现场进行了行政指导，督促其严格落实主体责任，严把入市关口。
“本次专项行动共检查肉类经营商户9家，抽取生肉及肉制品检验样品12批次。”清江浦区市场监管局相关负责人介绍，该局将根据检测结果实行问题台账管理和逐项闭环处置，并系统总结夜间执法经验，进一步完善常态化、全天候监管机制，持续规范生鲜肉类流通经营秩序，切实保障群众肉食消费安全。（清文）
