重庆万盛推进食用农产品集中交易市场食品安全规范提升

近日，重庆市万盛经开区食药安办牵头市场监管、农业农村、商务三部门，召开全区食用农产品集中交易市场食品安全规范提升工作推进会。

会议传达市级工作要求，播放暗访视频，梳理出11类市场隐患，红枫市场作整改表态；农业、商务部门分领域细化监管举措，区食药安办结合辖区实际明确农贸市场食品安全规范提升工作要求。

会议明确，为杜绝整治“一阵风”，要筑牢食品安全长效防线，落地六大常态化管理机制：压实市场开办方主体责任，健全入场查验、人员培训等食品安全管理制度；实行一市一策，建立问题、责任“双清单”，动态整改、闭环销号，推动“七个一律”落地见效；摸清经营底数，落实商户“一户一档”，规范留存资质资料；落实信息公开，通过固定公示栏常态化更新人员、抽检、自查、投诉举报等信息；推行数字监管，全面启用“渝食安”App线上录入信息台账；强化一线监管，常态化走访市场，经营难题现场处置、疑难问题及时上报。

（张雪娅）