发布时间：2026-08-14
入夏以来，针对图克镇流动人口多、烧烤门店及夜市摊点密集、夜间餐饮消费集中的监管实际，内蒙古自治区鄂尔多斯市乌审旗市场监管局图克市场监管所紧扣全市夏季烧烤食品安全专项行动部署，全面开展烧烤业态专项监督检查，压紧压实餐饮经营主体食品安全责任。
本次专项行动累计出动执法人员260人次，覆盖辖区烧烤实体店、夜市流动摊位、线上网络餐饮店铺、KTV配套餐饮场所等经营主体80余家。执法人员重点核查食材进货查验、冷链储存、餐具消毒、从业人员健康管理、油烟净化、线上外卖公示等关键环节，实行错峰夜间巡查，补齐夜间监管短板。行动期间，共下达责令整改通知书6份，督促商户逐项落实闭环整改；对违法违规经营行为立案调查3起，形成强力执法震慑。（吴彦东 屈波丁晓翠）
