发布时间:2026-08-31
近日,宁夏回族自治区彭阳县市场监管局组织食品股室及各市场监管所一线监管人员,走进县种子管理站,开展食用农产品快速检测知识与实操技能专题培训。此次培训由分管局长带队,旨在补齐基层快检技术短板,强化食品安全监管的“前哨”作用。
培训现场,技术人员采取“理论讲解+实操演示+互动答疑”相结合的方式,系统讲授了快检系统操作、检测原理、项目筛选、试剂配制、仪器使用规范、结果精准判读及记录填写等全流程要点。随后,针对群众消费量大的蔬菜、水果等常见食用农产品,逐一进行农药残留快速检测的现场演示,并指导参训人员上手操作。参训人员就日常检测中遇到的试剂保存、样品前处理、假阳性判定等关键问题,与技术人员展开深入交流,现场学习氛围浓厚。
通过此次培训,基层监管人员对农产品快检的技术要领和操作规范有了更清晰的认识,实操能力和问题发现率得到有效提升,为后续常态化开展快速检测工作打下了坚实的人才和技术基础。
彭阳县市场监管局相关负责人表示,将以此次培训为契机,近期将采购11类农残、兽残胶体金检测卡及配套快检设备,进一步加大食用农产品快速检测频次和覆盖面,同时深化“你点我检”便民服务,积极回应群众关切,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。 (中国市场监管报记者 李志强 通讯员 杨少康)