发布时间：2026-09-03
9月1日，江苏省苏州工业园区中小学、幼儿园正式迎来秋季新学期。园区市场监管局于当日启动校园食品安全专项检查，围绕食材验收、加工操作、清洗消毒及人员管理等关键环节，对辖区学校食堂及校外供餐单位开展全面排查，全力保障广大师生开学首日餐饮安全。
针对秋季学期新投入使用的1所新建学校食堂，监管人员在8月即提前介入，上门开展全流程指导，协助校方建立健全食品安全管理制度，并对食堂从业人员进行全覆盖岗前培训，确保食堂依法合规取得食品经营许可证，把好投用前的首道关口。
开学当日，园区市场监管局联合教育局及教科公司组成联合检查组，进驻西附学校斜塘校区和星洋学校南校区，重点对猪肉、鸡肉、鸡蛋、时令蔬菜等主要食材以及餐盘、汤碗等复用餐饮具实施快速检测。累计完成28批次样品检测，结果全部合格。
据统计，8月底以来，园区市场监管局已累计完成对21家学校食堂和校外供餐单位的现场检查。“针对开学季学校食堂新入职人员增多、安全意识易松懈的情况，我局还牵头组织系列专题培训，指导各校梳理排查风险点。”该局相关负责人介绍。
园区市场监管局相关负责人表示，该局将持续推进校园食品安全常态化排查，进一步压实学校及食材供应商的食品安全主体责任，健全长效监管机制，为新学期师生饮食安全提供持续保障。
（盛云峰 裘晔）
