发布时间：2026-09-11
9月7日，福建省福州市马尾区市场监管局深入辖区生产一线，对好利来食品科技（福州）有限公司、福建省煌闻海洋科技有限公司、福建福到食品有限公司等三家食品生产企业开展节前食品安全及安全生产专项检查，全力保障节日期间群众饮食安全。
在好利来食品科技（福州）有限公司生产厂区，检查组深入原料储存区、成品存放区等核心区域，重点核查月饼、糕点等节令食品生产储存条件及原料品质管控情况，认真查阅生产台账、消杀记录、质量溯源记录，现场指出管理薄弱细节并明确整改要求，督促企业严守食品生产合规底线。同时，检查组重点检查厂区叉车等特种设备运行状态、日常运维及安全制度落实情况，同步严把产品质量与安全生产关口。
随后，检查组进入福建省煌闻海洋科技有限公司的专属参观通道，实地检视生产车间流水线标准化作业情况，紧盯食品生产全流程管控。针对企业原料采购储备、食材储存规范、产品标签标识、食品包装盒仓储管理等关键环节进行细致指导。
在福建福到食品有限公司生产基地，检查组详细了解产品生产工艺流程，对生产环节潜在风险进行研判，结合企业生产经营实际针对性提出规范化管理要求，督促企业提升食品生产规范化管理水平，抓实食品生产管控。
为持续筑牢食品安全和安全生产防线，福州市马尾区市场监管局明确三点要求：一要紧盯中秋消费高峰，聚焦节令食品生产企业，从严排查全流程隐患，并抓好特种设备安全；二要压实企业主体责任，督促企业落实安全管理制度，强化全链条风险管控；三要强化常态监管，坚持监管服务并重，推动隐患闭环整改，守护群众节日饮食安全。
南风
