发布时间：2026-09-21
近日，重庆市大足区市场监管局与四川省资阳市市场监管局联合遴选公布第二批资大两地质量先进典型案例，11个优秀实践案例正式亮相，为川渝毗邻区域经营主体质量提升树立可复制、可借鉴的示范样本。
本次征集经过企业自愿申报、属地初审、专家综合评审多轮筛选，入选案例覆盖质量管理创新、标准引领提升、品牌与认证建设三大领域，涉及工业、农业、服务业，生动展现了大足、资阳两地企事业单位在标准研制、管理创新、品牌培育、体系认证等方面的实践成果。
大足区五金历史悠久，刀剪产业是当地特色优势产业。重庆邓家耀和刀具有限公司立足传统锻打厨刀制造赛道，坚持以标准引领产品品质进阶。企业深挖传统锻打工艺，把经验化的手工技艺转化为标准化生产规范，从原材料遴选、锻打成型、热处理到打磨开刃，全链条细化质量管控要点，将老手艺与现代质量体系相结合。依靠严苛的过程管控，不断优化锻打厨刀硬度、锋利度、耐用度等核心指标，破解传统作坊生产质量参差不齐的痛点，主导起草《锻打厨刀》团体标准，推动传统五金产品品质迭代升级，让大足锻打刀具既有历史底蕴，又拥有过硬现代品质，为传统手工业高标准实现提质增效提供鲜活样本。
来自资阳市的四川蒋鹅儿食品有限公司，走出一条“质量筑基+非遗赋能”的特色品牌建设之路。作为川渝本土卤味企业，该企业以非遗卤制技艺为内核，把食品安全作为品牌生命线，建立从原料采购、卤制加工到成品出厂全流程质量管控机制。一方面守住非遗老配方、老工艺，保留川式卤味独特风味；另一方面引入现代化食品生产管理理念，完善检验检测、过程管控、溯源管理体系，把传统技艺转化成标准化、规范化生产流程。以质量筑牢消费信任，以非遗文化塑造品牌辨识度，打造深受市场认可的川渝本土卤味品牌，实现传统美食技艺产业化、品牌化发展。
除上述两家企业外，本次发布的11个典型案例中，既有汽车检测、通用航空、电气装备、新能源装备等企业深耕标准创新、数字化质量管理的实践，也有养老服务、景区物业、移动出行等企业做强品牌认证的探索。有的企业完成从经验管理向数字化管理转型，有的通过技术技改实现制造能力升级，还有企业依托标准创新擦亮劳务服务品牌，多元实践折射出两地各行各业追求质量变革的蓬勃态势。
（骆上巧）
