发布时间：2026-09-21
中秋节、国庆节“双节”将至，节日食品消费市场持续升温。为切实防范化解各类食品安全风险，营造放心舒心的消费环境，连日来，河南省滑县市场监管局扎实开展节前食品安全专项整治，全力守护群众“舌尖上的安全”。
针对节日食品消费特点，执法人员以月饼、粮油、肉类、酒类等节令热销食品为重点对象，加大对食品生产企业、商超、农贸市场、餐饮店等场所的检查频次与力度。严查食品原料采购、索证索票、加工操作、食品添加剂使用、餐饮具消毒、大型宴会留样管理等环节，督促生产经营者严格落实食品安全主体责任，全面开展自查自纠，及时消除各类安全隐患，诚信守法规范经营。
同时，执法人员加强对粮油肉蛋菜等生活必需品以及月饼、烧鸡等节令食品的价格监测与检查，密切关注市场供应和价格动态，严查不按规定明码标价、价格欺诈等行为。
截至目前，累计检查餐饮单位160余家，食品经营户300余户，指导规范食品生产企业和小作坊26家。对检查中发现的薄弱环节和轻微隐患，现场指导经营者立行立改；对存在突出的问题，现场下达整改要求，明确整改时限，实行跟踪督办、闭环管理。（张辉）
