发布时间：2026-10-22
10月16日，由浙江省缙云县市场监管局全程指导打造的缙云县新区外卖餐饮聚集区开始现场招商。15个标准化经营档口正式亮相，吸引了不少怀揣“餐饮创业梦”的年轻人和经验丰富的餐饮从业者到场咨询。
招商现场，档口装修已经完成，共享餐厅、消毒区、更衣区、仓库等功能区域一应俱全。“不用自己搞装修，来了就能干。”项目负责人、丽水晋戎餐饮管理有限公司张晋介绍，聚集区统一标准化精装交付，公共区域和配套设施共享共用，大大降低了创业起步成本。
有着七八年餐饮经验的陈爱华，此前一直依托微信开展线上经营，她是本次首位签约入驻的商户。“这里一方面有政府扶持，另一方面装修成本低，排烟排污都做好了，自己弄一个店，光这些就很费钱。”陈爱华说，聚集区环境干净卫生，管理也规范，让她下定决心把生意搬到这里。
“现在年轻人创业门槛比较高。我们想通过规范化、集约化、标准化的方式打造外卖聚集区，吸引更多人到这里来，同时方便统一管理。”县市场监管局食品安全协调科科长陈梭森介绍，目前全县外卖餐饮经营主体数量可观，但不少散落在背街小巷甚至车库地下室，食品安全存在隐患，监管也容易出现盲区。建设外卖餐饮聚集区，就是为群众打造更安心的餐饮消费环境。
对于不少初创者担心的办证问题，聚集区推出专属证照帮扶，协助准备申报材料、规范经营范围，并提供延时服务、上门送照服务。运营保障方面，免费提供场地运维，包含公共设施定期检修、全域消杀及公共区域卫生保洁。
此外，聚集区专门配套建设了外卖骑手专属驿站，能减少取餐等候时间，提升效率，给消费者良好的用餐体验。该聚集区聚焦纯外卖、外卖+外带、外卖+共享堂食区等经营模式，从硬件设施、食品安全、日常管理多维度落实监管要求。
丁愉 张珮珍
