发布时间：2026-10-25
重阳节前后，正值广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县辖区重阳笋出笋高峰期。为保障这一特色农产品质量安全，融水县市场监管局联合农业农村、公安等部门，对辖区内杆洞、滚贝、同练、安太、安陲等高海拔乡镇的重阳笋收购点开展专项执法检查，重点围绕笋初加工环节添加剂使用情况，严查食品添加剂“两非一超”违法行为，确保群众“舌尖上的安全”。
重阳笋，因在重阳节前后出笋而得名，在融水高海拔乡镇，重阳笋采摘出售是当地群众秋季增收的重要渠道。据初步统计，今年该县出笋1000吨，重阳笋收购价格较往年稳中有升（带笋壳4.5元/斤），仅此一项，预计可为产区农户户均增收数千元。然而，鲜笋保鲜期短，采摘后若不及时进行初加工，极易变质变坏，由此催生大量季节性收购初加工点。这些收购点分布散、条件简，食品安全风险不容忽视。
此次联合执法检查以“两非一超”（即非食品添加剂、非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂）为核心，覆盖辖区各高海拔乡镇的重阳笋收购、初加工点位，重点检查收购点是否具备基本卫生条件、初加工过程中是否违规添加或使用非食用物质、食品添加剂存放和使用是否规范等。
执法人员通过现场查看、抽样快检、台账核查等方式，重点排查是否存在使用工业硫磺熏蒸、吊白块漂白、工业甲醛保鲜等违法添加行为。硫磺熏蒸竹笋曾是部分地区被查处的典型违法行为，二氧化硫残留严重超标将对人体健康造成危害。同时，执法人员还对各收购点称量器具规范使用情况进行检查，杜绝短斤少两等侵害笋农利益行为。
截至目前，联合检查组共检查重阳笋收购和初加工点10余处，未发现使用硫磺熏制竹笋及超范围添加食品添加剂违法行为。针对个别收购点存在的食品添加剂存放不规范、生产记录不完整、环境卫生条件有待提升等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，要求相关经营主体限期整改到位。同时，向收购点负责人和笋农现场宣讲食品安全法律法规，发放宣传资料，引导生产经营者自觉抵制违法违规行为。
□梁学钦
