广西—东盟经济技术开发区食品检验检测中心揭牌

10月23日，广西—东盟经济技术开发区食品检验检测中心在广西质量工程职业技术学院揭牌运行。该中心由广西—东盟经开区管委会与广西质量工程职业技术学院携手共建，旨在打造立足经开区、辐射南宁、面向东盟的区域性食品检验检测公共服务平台，补齐区域质量基础设施短板，以技术力量守护食品安全、助力地方食品产业提质升级。

图为广西—东盟经济技术开发区食品检验检测中心揭牌。

据广西质量工程职业技术学院党委书记、校长李东鹏介绍，该中心紧扣食品安全“四个最严”要求，承担食品安全技术支撑、企业创新服务、技能人才培养三大职能。中心严格对照CMA资质认定标准建设实验室，设置理化分析、精密仪器、微生物洁净检测等功能区域，配齐液质联用仪、气质联用仪等高端设备，可开展农兽药残留、重金属、添加剂、微生物、营养成分等食品全项目检测。同时，配套数智化仿真实训平台，同步推进CMA资质认定筹备工作，建立闭环质量管理体系，保障检测数据公正可追溯。

“不同于新建独立实验室，该平台盘活了院校现有场地、设备、师资存量资源，避免重复投入，集检验检测、教学实训、科研攻关、技能培训于一体。”李东鹏说，该中心由广西—东盟经开区管委会统筹财政资金，保障实验室改造和培育期运营；学校提供场地、技术团队和软硬件支撑。培育阶段，中心将面向园区企业开放科研场地，组织技能培训，提供一定批次免费检测，降低企业质量管控成本。

图为政校企座谈会现场。

“校地双方以平台为纽带，打通监管需求、企业难题、院校科研之间的通道，构建‘科研创新—人才培养—实训实践—成果转化—产业服务’完整链条，把产业难题转化为科研课题，让师生在真实产业场景中锤炼本领，实现资源共用、成果共享、多方共赢。”李东鹏坦言。他同时表示，后续，校地双方将持续完善管理制度，聚力把中心打造成政校合作示范载体、产教融合标杆、面向东盟质量服务前沿阵地，不断夯实质量基础设施，守护群众“舌尖上的安全”，为地方食品产业高质量发展注入持久动能。

图为与会人员参观食品检验中心。

据了解，广西—东盟经开区是国家级经开区，集聚食品及配套企业150余家，食品产业总产值突破百亿元，汇聚多家行业龙头，肉制品、调味品、休闲食品等产业链完备，毗邻武鸣沃柑产区，果蔬深加工产业活跃。随着产业持续扩张，企业送检路途远、检测周期长、基层监管缺少就近技术支撑等痛点逐步显现，成为制约产业发展的瓶颈。中心揭牌后，不仅能承接辖区监督抽检、风险监测任务，服务属地食品安全监管，还可面向出口企业提供检测技术支持，助力破除东盟贸易技术壁垒。

□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 邓以彬