发布时间：2026-11-05
近日，由宁夏回族自治区食品药品安全委员会办公室主办的2026年全区食品安全宣传周活动拉开帷幕。本次活动以“尚德守法共享食安——深化全链条监管”为主题，旨在让食品安全协同治理和特色产业发展成果走进群众、贴近生活，营造食品安全社会共治的浓厚氛围。
启动仪式现场氛围热烈、秩序井然。作为本次活动的重要参与单位，自治区食品检测研究院全力承接自治区市场监管厅科普宣传展台搭建、趣味互动活动组织等核心工作。活动期间，该院精心制作的食品安全科普视频《常温奶的“防腐剂”误区》在现场循环展播，以通俗易懂的画面语言和贴近民生的科普内容，直观普及食品安全常识，吸引众多过往群众驻足观看。同时，现场同步开展食品安全趣味知识竞答、食品安全满意度问卷调查等特色互动环节。工作人员通过一对一科普讲解，将专业的食品安全知识转化为接地气、易理解、可掌握的生活常识，让群众沉浸式学习食品安全知识，深入了解全区食品安全治理成效。
据悉，自治区食品检测研究院将持续发挥技术支撑与科普宣传主力军作用，常态化开展“实验室开放日”“科普课堂进社区”等食品安全科普惠民活动，持续守护群众“舌尖上的安全”，为全区食品产业高质量发展保驾护航。（中国市场监管报记者 李志强）
